Кроме основного удобрения, вносимого с осени, в плодоносящем саду применяют сухие и жидкие подкормки. Конечно, гораздо больший эффект и притом значительно быстрее дают жидкие подкормки. Сухие подкормки доходят до корней медленнее, а при сухой почве и отсутствии дождей вообще не могут достичь их. Но даже внесенные в жидком виде фосфорные и калийные удобрения усваиваются яблоней очень медленно и в небольшом количестве. В опыте М. Н. Язвицкого с удобрением яблони суперфосфатом, меченным радиоактивным изотопом фосфора, установлено, что через 2,5 месяца из общего количества внесенного суперфосфата оказалось усвоенным яблоней всего от 0,62 до 3,30% его.

Из этих данных М. Н. Язвицкий делает вывод, что яблоня усваивает фосфор главным образом из запасов прошлых лет и что летние подкормки фосфором (и калием), которые рекомендуются многими руководствами, мало эффективны в год внесения.

Совсем иное дело подкормки яблони азотом. Все азотные удобрения хорошо растворимы в воде, незначительно поглощаются почвой и поэтому быстро распространяются, достигая всасывающих корней и поступая через них в дерево. Таким образом, имеется полная возможность быстро довести азотные удобрения до каждого отдельного дерева к моменту наибольшей потребности в них.