Для внекорневой подкормки растений азотом можно применить аммиачную селитру, содержащую наибольшее количество азота. Однако раствор ее должен быть не крепче 0,3% (30 г селитры на 10 л воды), так как более концентрированные растворы могут вызвать ожоги листьев.
Мочевина, являющаяся органическим соединением, оказалась наиболее ценным источником азота для внекорневого удобрения, так как проникает в листья быстрее, чем его минеральные соли, позволяет применять более высокие концентрации и содержит к тому же большее количество азота (46%).
Безопасной концентрацией мочевины будет 0,75% — ный раствор. Он содержит азота почти в 4 раза больше, чем 0,3% — ный раствор аммиачной селитры, а это позволяет при одинаковом количестве опрыскиваний дать на обрабатываемую площадь или на каждое дерево учетверенное количество азота.
Большинство работ по внекорневому удобрению яблони решает вопросы именно азотного питания, однако на многих почвах и в определенные периоды развития фосфорные и калийные удобрения оказываются также необходимы. В частности, они играют большую роль в нормальном прохождении процесса подготовки деревьев к перезимовке —закаливания. Между тем обычные подкормки этими видами удобрений через почву, которой они сильно поглощаются, дают очень растянутый во времени эффект, нередко проявляющийся только на 2 —3 — й год, поэтому внекорневые подкормки фосфором и калием также могут приобрести большое значение.